Iedere moderne keuken is tegenwoordig wel voorzien van een afzuigkap. De afzuigkap zorgt ervoor dat de geur die ontstaat tijdens het bereiden van gerechten in de keuken wordt afgevoerd. De afzuigkap filtert de lucht voordat deze wordt afgevoerd. De oudere afzuigkappen maken hiervoor gebruik van vilt wat regelmatig vervangen moet worden omdat anders de filterkracht van de afzuigkap afneemt. Moderne afzuigkappen zijn hierdoor voorzien van een vaste filter die te reinigen is. In de goedkopere afzuigkappen wordt overigens in veel gevallen nog het ouderwetse vilt gebruikt.
Het plaatsen van een afzuigkap
Bij het plaatsen van een afzuigkap moet je met een aantal zaken rekening houden. De afzuigkap moet altijd groter zijn dan het oppervlak van je gasfornuis of inductie kookplaat. Daarnaast moet er een minimale afstand tussen de afzuigkap en het oppervlak van je gasfornuis of inductie kookplaat zitten. De afstand tussen de kookplaat en de afzuigkap verschilt. Als vuistregel wordt er 65 centimeter tussen de afzuigkap en een gasfornuis aangehouden, tussen inductie kookplaten en de afzuigkap wordt over het algemeen een afstand van 60 centimeter aangehouden. Naast de afstand tussen kookplaat en afzuigkap dien je ook te letten op het vermogen van de afzuigkap. Bevat je keuken een inductie kookplaat? Dan heb je een afzuigkap met meer vermogen nodig dan wanneer je keuken een gasfornuis bevat. Het vermogen van een afzuigkap wordt uitgedrukt in kubieke meter per uur.
Afzuigkap schoonmaken
Om te voorkomen dat de afzuigkap aankoekt en aan zuigkracht verliest is het verstandig de afzuigkap regelmatig schoon te maken. Het beste is om de afzuigkap na gebruik af te nemen met een doek en een sopje. Daarnaast is het verstandig om regelmatig te controleren of het filter gereinigd moet worden. Door de afzuigkap aan te zetten en er een stukje keukenpapier onder te houden kun je controleren of de afzuigkap aan afvoerkracht heeft verloren. Wanneer het keukenpapier tegen de afzuigkap wordt gezogen is het filter schoon, wanneer het keukenpapier niet tegen de afzuigkamp wordt gezogen is het filter vies en moet het nodig gereinigd worden. Het regelmatig schoonmaken van de afzuigkap wordt door vele mensen als een vervelende klus ervaren, hieronder vind je een aantal tips waardoor je de afzuigkap snel en gemakkelijk kan schoonmaken.
- Vetaanslag van de afzuigkap verwijderen gaat snel en gemakkelijk met een mengsel van ammoniak en water. Het is raadzaam om na behandeling de afzuigkap goed na te spoelen met schoon water;
- Een RVS afzuigkap kan in de loop der tijd zijn glans verliezen. Wrijf de afzuigkap regelmatig in met glansspoelmiddel en de afzuigkap blijft glazen;
- Wanneer je na het schoonmaken de afzuigkap met slaolie insmeert kan het vuil zich niet aan de afzuigkap gaan hechten waardoor hij langer schoon blijft;
Afzuigkap filter schoonmaken
De filter is een essentieel onderdeel van de afzuigkap. Het is dus van belang dat je de filter van de afzuigkap regelmatig goed schoonmaakt. Het schoonmaken van de afzuigkap filter kan echter een lastig klusje zijn. Hieronder vind je een aantal tips met betrekking tot het schoonmaken van je afzuigkap filer.
- Het afzuigkap filter is goed schoon te krijgen door deze in het water met een vaatwastablet te laten weken;
- Een pan water met citroensap een aantal uren onder de afzuigkap te laten koken zorgt ervoor dat het vuil van het rooster loslaat;
- Door het rooster van de afzuigkap met siliconenspray te behandelen blijft de afzuigkap vert waardoor het vuil zich niet aan het rooster kan hechten;
